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아이들간식

여름에 어울리는 향긋한 레몬 컵케이크 이제 날이 슬슬 더워지는게 뭔가 상큼한게 땡기네요- 상큼하면 또 레몬이죠! 오늘은 레몬 껍질과 레몬즙을 듬뿍 넣어 향긋한 레몬 컵케이크를 만들어 볼게요! 요 레시피도 제가 올리는거니 매우 간단한거라는... 꼭 따라해보세요! :D 도구 -컵케이크/머핀용 틀 -고무 주걱 혹은 핸드믹서 -저울 혹은 계량컵&스푼 -스뎅볼 2개 -가는 체 -강판 재료 [컵케이크] 재료명 계량컵/스푼 무게 중력분 1 cup 120g 베이킹 파우더 1.5 teaspoon 6g 소금 2/3 teaspoon 4g 무가염버터(실온) 1/3 cup 75g 백설탕(그래뉴당) 2/3 cup 113g 계란 1.33개 63g 바닐라 익스트랙(혹은 레몬 익스트랙) 0.5 teaspoon 7.5ml 레몬 제스트 1 tablespoon 가벼워서 측정불.. 더보기
세상 쉽고 촉촉한 바나나브레드 안녕하세요- 첫 포스팅으로 어떤 음식을 올릴까 고민하다가 제 블로그를 찾아주신 분들이 이것만은 꼭!! 만들어보셨으면 하는 레시피를 소개하려 합니다. 그거슨 바로 바나나브레드! 바나나브레드는 한국에서는 흔히 먹는 빵은 아닌 것 같아요. 저도 호주에서 처음 접하고 반했는데 한국에서는 한 번도 먹어보지 못했네요.. 만들기 너무 쉬운데!! 왜 안 팔아주시는 거죠 카페 사장님덜!! 이거 보시면 일단 함 만들어봐 주세요!? 요 바나나브레드 레시피의 장점은 쉽고 간단한 것은 둘째 치고, 별다른 베이킹 도구들이 없어도 만들 수 있다는 거죠~ (핸드믹서도 필요 없숨다~ 고무 주걱만 있으면 OK) 그럼 시작합니다아~ 도구 -스뎅볼 2개 -고무 주걱 -저울 혹은 계량컵&스푼 -Loaf pan 1개 재료 재료명 계량컵/스푼 .. 더보기