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사과

사과 케이크 만들기_애플 업사이드 다운 케익(Apple upside down cake) 요새 사과 철이라 사과가 넘넘 맛있죠~오늘은 사과를 이용해서 케이크를 만들어 볼게요. '애플 업사이드 다운 케익'인데요,말 그대로 위아래를 거꾸로, 뒤집은 케이크에요. 만들 때는 사과를 밑에 깔았다가구운 뒤에는 틀을 뒤집으면아래 깔렸던 사과가 위로 올라오면서 토핑이 되는~고런 케이크랍니다. 맛있는 제철 사과를 버터와 설탕에 졸여서 달콤하게 풍미를 살린 뒤, 고소한 맛의 케이크와 함께 구우면넘나 맛있는 완전체가!! 요 케이크 만들기는 쉬운데 넘나리 맛있어서 순삭 돼요... 사과 디저트로 가을의 정취를 느끼고 싶은데,애플파이 만들기는 힘들고 귀찮을 때! 가볍게 만들기 좋아요~ 그럼 같이 만들어볼게요. 도구6 inch(약 15cm) 둥근 케이크틀 1개프라이팬스뎅볼 2개거품기고무주걱저울 재료[사과 토핑]재료명필.. 더보기
애플파이의 변신, 애플 턴오버(Apple Turnover) 파이의 변신은 무죄!!오늘은 사과를 넣은 애플 턴오버(Turnover)를 만들어볼게요- '턴오버'란 쉽게 말해서 '만두 모양의 파이'라고 생각하시면 되어요~이제 사과 시즌이 되었으니사과를 넣어서 만들어볼게요^^ 요 레시피는 냉동생지를 사용해서보다 간편하게 파이를 만들 수 있어요. 복잡하지 않은 재료로 구성되어 있고,설탕을 많이 넣지 않아서사과의 달고 깔끔한 맛을 즐기실 수 있답니다. 턴오버는 일반 파이에 비해서 휴대성이 좋기 때문에portable pie라는 별명도 있답니다. 살랑살랑 시원한 바람이 부는 가을,애플 턴오버와 함께 피크닉을 즐겨보세요 > 더보기