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루꼴라

[에어프라이어] 맛있는 다이어트, 아몬드 닭가슴살 튀김 신년이 되면서 많이들 다짐하셨을 다이어트..!! (뚜둥!) 체중 감량 시 많이 드시는 닭가슴살을 더 맛있게, 건강하게 먹을 수 있는 레시피를 들고 왔어요. 바로 아몬드 옷을 입힌 닭가슴살 튀김인데요, 닭가슴살 튀김(?) 요리이지만 에어 프라이어로 조리하기 때문에 기름이 들어가지 않아 칼로리가 낮고, 아몬드 옷을 입혀 크런치한 식감과 고소한 맛을 더해주었답니다. 사이드로 상큼하게 먹을 수 있는 오렌지 루꼴라 샐러드 만드는 방법까지 모두 알려드리니 다이어트에 도움이 되시길 바라요 ^^ 도구에어 프라이어칼푸드 프로세서(or 믹서)계량 스푼, 계량 컵(or 저울)레몬 제스터프라이팬큰 볼 재료[아몬드 닭가슴살]재료명필요량 계란1개디종 머스터드 0.5 teaspoon *오렌지 제스트 1 teaspoon 소금1/4 .. 더보기
스테이크와 잘 어울리는 비트 루꼴라 샐러드 스테이크와 잘 어울리는 비트 루꼴라 샐러드를 만들어볼게요. 상큼하고 예쁜 칼라감의 비트와 염소치즈로 맛을 낸 소스가 향이 좋은 루꼴라와 만나서 샐러드를 싫어하는 사람도 퍼먹게 되는 매직!! 연말 맞이 집에서 오붓하게 스테이크 구워 먹을 때, 정말 이만한 사이드디쉬가 없어요! 여름에 뉴욕의 스테이크 집에서비트 루꼴라 샐러드를 아주 맛있게 먹었던 기억이 있는데, 비슷하게 만들어 보았어요~!! 그럼 시작해볼게요- 도구저울&계량스푼레몬제스터믹싱용 큰 볼 재료[염소치즈 드레싱]재료명필요량 염소치즈60g (0.5cup)*레몬 제스트1/4 teaspoon*레몬즙1 teaspoon 소금한 번 톡 후추3번 톡 물 1~3큰술 *레몬은 반 개 사용하시면 해당량의 레몬제스트와 레몬즙이 됩니다. [샐러드]재료명필요량 *비트25.. 더보기