타임 썸네일형 리스트형 버터, 마늘, 레몬으로 맛을 낸 슈림프 스캄피(Shrimp Scampi) 오랜만에 아주 간단한 레시피로 찾아왔어요~ 버터, 마늘, 레몬으로 맛을 낸 슈림프 스캄피(Shrimp Scampi)라는 요리에요! 원래는 스캄피라는 가재로 하는 요리인데, 미국으로 건너오면서 가재를 새우로 대체하게 되었고새로운 재료와 기존 재료의 이름을 붙여 '슈림프 스캄피'라고 불리게 되었다고 합니다. 새우만으로 요리해서 빵, 밥 등과 먹기도 하고, 파스타면을 더해서 단품 요리로 먹기도 한답니다. 오늘 저는 새우만으로 요리를 해보도록 할게요. 도구후라이팬칼 재료재료명필요량 *새우약 15마리(약 300g)소금 1 tablespoon 설탕1 tablespoon 엑스트라 버진 올리브유0.5 + 1 tablespoon 화이트 와인0.5 cup 생 타임 3~5줄 레몬즙 3 tablespoons(레몬 1개) 전분.. 더보기 이전 1 다음