초코 썸네일형 리스트형 진득한 초코 브라우니 만들기 이번 주 간식은 뭘 만들까 하다가, 가끔 초강력한 당이 당길 때 있잖아요~ 이번 주가 바로 그런 주여서 한 번 초코 브라우니를 만들어 보았어요. 시판 Box Mix로 만든 브라우니처럼 진득하고, 초코 맛이 아주 강력한 게 특징인 브라우니예요. 요리책을 보니 포화지방과 불포화지방의 비율을 시판 box mix와 최대한 비슷하게 맞추었다고 하네요. 그럼 같이 만들어볼까요? 도구 *-브라우니를 구울 수 있는 틀 -핸드 믹서 혹은 거품기 -저울 -스뎅볼 1개 -오븐 -가는 체 -고무 주걱 -식힘망 -호일 -쿠킹용 스프레이 *저는 8x8inch (20x20cm) 네모 틀 사용. 다른 틀은 면적 계산해서 재료 조절해주세요. 재료 재료명 필요량 *무가당 코코아가루 16g *뜨거운 물 74g *무가당 초콜릿 (unswe.. 더보기 이전 1 다음