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애호박

건강하고 맛있는, 애호박 병아리콩 파스타 애호박과 병아리콩을 이용해서맛있는 파스타를 만들어볼게요. 애호박과 병아리콩이라.. 왠지 건강해서(?) 구미가 당기는 재료들은 아니지만요게 요게 또 기대를 뛰어넘는 맛을 낸답니다. ^^ 야채에서 나오는 천연 단맛과 시원한 야채 육수, 레몬의 상큼함이 더해져이태리의 해가 쨍한 여름이 생각나는 파스타에요. 채식 식단을 지키시는 분들은아래 레시피에서 치즈를 빼주시고대신 부족한 간과 맛을 채우기 위해 소금 약간과 다양한 허브를 많이 넣어주세요^^ 그럼 시작해볼게요. 도구프라이팬강판 (구멍이 큰 치즈 강판 추천)체반 재료 재료명필요량 파스타면(링귀니)약 230g애호박1개 병아리콩 210g (1캔 분량)*페코리노 로마노 치즈15 + 15g (총 0.5 cup)생 파슬리3 tablespoons마늘5개 엑스트라 버진 올.. 더보기
정말 쉬운 생선 요리_포켓 대구 스테이크 오늘은 정말 쉬운 생선 요리, 포켓 대구 스테이크를 같이 만들어 보아요~ '생선 스테이크'하면 왠지 어려운 요리 같잖아요~ 요 레시피 따라 해 보시면 정말 어느 요리보다 간편한데 있어 보이는!! 그런 요리가 완성되어요~! 재료 준비에 15분, 요리에 15분 총 30분 내외로 만들 수 있는 맛 좋은 생선요리~ 넘나리 쉬워서 미역국만큼 쉬운 것 같아요? ㅋㅋ 저는 대구를 이용해서 만들었는데, 대구 외 다른 흰 살 생선 혹은 지방이 적은 생선을 사용해서 동일한 방법으로 요리하셔도 무방합니다~ 도구프라이팬호일 혹은 종이 호일전자레인지 재료재료명필요량 대구살1 덩어리소금1 teaspoon +@후추1 teaspoon +@애호박반 개 토마토반 개 레몬반 개 엑스트라 버진 올리브유2 tablespoons +@샬롯반 개.. 더보기