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삼겹살

[인스턴트팟 레시피] 촉촉 부드러운 통삼겹 수육 미국의 압력 멀티 쿠커 인스턴트팟(Instant Pot)을 이용하여 촉촉 부드러운 통삼겹 수육을 만들어볼게요. 요 레시피의 장점은 일반적인 방법으로 만든 수육보다 ① 시간이 단축되고 (조리시간 5분, 총 1시간) ② 속살이 더 촉촉하게 조리된다는 점이에요! 가끔 수육이 건조하거나 뻣뻣하게 되는 경우가 있는데, 이 방법으로 조리하면 걱정 노노! 그럼 시작해볼게요. 파트너스 활동을 통해 일정액의 수수료를 제공받을 수 있음 도구인스턴트팟집게 재료 재료명필요량 통삼겹살4줄양파반 개파 3대 통마늘 5~7알 통후추10~15알 생강가루약간 월계수잎(옵션)2잎 스타아니스(옵션)1개※ 위 재료 외 잡내 제거를 위한 다른 재료를 넣어주셔도 됩니다. 분량4~5인분 만드는 방법 1. 삼겹살을 흐르는 물에 씻은 뒤 키친타올로 .. 더보기
간단하고 맛있는 된장 삼겹살 집에서도 맛집 수준의 맛을 즐길 수 있는 '된장 삼겹살'을 만들어볼게요. 된장 삼겹살을 파는 가게는 보지 못했지만 이건 정말 팔아도 될 정도로 넘 맛있어용 ㅎㅎㅎ 갈비에게 양념갈비가 있다면 삼겹살에겐 된장삼겹살이 있는 고런 느낌~? 만드는 방법도 정말이지 넘넘 간단해서 요알못 자취생부터 바쁘신 주부님들까지 쉽게 만드실 수 있어요. 단, 하루 숙성이 필요하기 때문에 하루 미리 만들어놓기! 잊지 마세요~ 그럼 시작해볼게요~ 파트너스 활동을 통해 일정액의 수수료를 제공받을 수 있음 도구큰 볼저울프라이팬 재료 재료명필요량 구이용 삼겹살450g*된장 25~35g 조리주(청주, 소주 등)45g 설탕 반 큰술 꿀 한 큰술 *된장은 된장마다 염도가 다르기 때문에 사용하시는 된장의 간을 보고 조절해 주세요. (레시피에 .. 더보기