복숭아 썸네일형 리스트형 색다른 맛의 복숭아 카프레제 오늘은 좀 색다른 요리를 들고 왔어요~바로 복숭아 카프레제!! 보통 카프레제는 토마토 올려서 많이 드시잖아요~물론 토마토도 넘나리 맛있지만, 오늘은 디저트인 듯 디저트 아닌 사이드디쉬인달콤한 복숭아 카프레제를 만들어볼게요~ 소요 시간도 10분 내외로 아주 간단하게 그럴듯한 한 접시를 만들어낼 수 있어요~ 도구계량스푼칼큰 볼 재료재료명필요량 잘 익은 복숭아2개fresh 모짜렐라 치즈1 덩어리 생바질잎3~5잎 레몬즙1 tablespoon *엑스트라 버진 올리브유2 tablespoon 소금약간 (0.2 teaspoon) 후추약간 (0.1 teaspoon)*올리브유는 중고가의 제품을 사용해주세요 :) 분량3~4인분 만드는 방법1. 큰 볼에 분량의 레몬즙, 엑스트라 버진 올리브유, 소금, 후추를 넣고 저어주세요... 더보기 파이틀 없이 만드는 복숭아 베리 타르트 만들어서 먹어보면 단연 맛있는 디저트가 바로 파이인데요~ 파이를 만들려면 파이 틀도 필요하고, 손도 많이 가고..약간 부담스러운 게 사실이에요~ 하지만 이번 레시피를 따라 하면 파이 틀 없이! 재료도 최소한으로! 맛있는 파이를 만들 수 있답니다 ^^ 속 재료는 여름철 과일인 복숭아와 블루베리, 라즈베리를 넣어보았어요~ 이름하여 복숭아 베리 타르트! 틀에 넣지 않고 평평한 베이킹 시트에 도우를 넓게 편 후 속 재료가 달아나지 않도록 끝을 접어 마무리한 게 특징이에요~ 모양은 파이와 약간 다르지만, 나름대로 picture perfect 하지 않나요..? 흐흐 무튼 만들어볼게요~ 도구 푸드 프로세서(없으면 강판) 스뎅볼 1개 고무 주걱 플라스틱 랩 밀대 넓고 납작한 베이킹용 틀 실리콘 붓 종이 호일 재료 [파.. 더보기 이전 1 다음
